查验了超市的《食物经营允许证》

2016-12-23 07:35

  记者了解到,沃尔玛、永辉、乐天玛特、顺天府等超市局部门店一直都有活鱼售卖,另外从今天开端,京客隆、物美、超市发等超市也陆续恢复了活鱼上架销售。京深、新发地、岳各庄等批发市场,11月15日至11月24日10天期间,活鱼交易220余万公斤,价钱和供应量与同期比拟无显明稳定。新发地市场总经理张月琳表示,“市场天天都在交易,活鱼供应充足,从未结束销售过。”

  在卜蜂莲花通州店跟永辉超市半壁店店,通州食药监执法人员向超市工作职员出示了“行政执法证”,查验了超市的《食物经营允许证》,并懂得活鱼的进货、库存情形,对其进货查验、记载轨制的履行情况进行了检讨。

  超市工作人员将活鱼从鱼缸中捞出,装袋称重计价,执法人员付款购置后,填写了《平安监测采样单》,而后请超市工作人员核查签字、盖章,最后将样品装入一个塑料袋,贴上了已经加盖红章的“保险监测送检封条”。“包含水产品在内的食品抽样都是随机的”,执法人员告知记者,今天抽样的鲫鱼和草鱼将被送往检测机构进行孔雀石绿、硝基呋喃类药物残留等检测,三四天后出成果。北京市食药监局将对抽检信息统一贯社会颁布,如呈现测验分歧格产品,将依法查处。

  市食药监局新闻发言人唐云华告诉记者,今年以来,全市共抽检水产品1034个,及格率达96.62%。目前本市批发市场逐渐树立了水产品供应商存案制度、索证索票制度,与外地养殖基地签署“场地挂钩”协议,与入场经营者签订食品安全保障协定。在日常监管中,市食药监局会严厉督促水产品经营者落实进货查验制度,对违背有关法律法规的将依法予以查处。

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  ?本报讯 京客隆、物美、超市发等超市今起陆续恢回生鱼上架销售。目前,本市几家大超市活鱼产品货源充分,保障供给。市食药监局相关负责人今天表现,“超市目前都在放松备货,本来缺货的门店也陆续恢复了活鱼上架,为行将到来的两节市场做筹备。”市食药监局将持续做好冬季食品安全重点整治,保障食品安全。

  上午10时左右,记者在卜蜂莲花通州店看到,5个玻璃鱼缸里活蹦乱跳地游着几十条鱼。“咱们这儿有鲫鱼、鲤鱼、草鱼、胖头鱼、武昌鱼”,店长段明星说,为满意新年春节市场供应,此前超市用不到一周时光进行了备货,现在活鱼和其余新鲜水产品都正常销售。“超市每一批次的活鱼都有进出台账,品质部会逐日查看活鱼的新颖度并进行抽样检修。”正大团体、卜蜂莲花总裁魏玮也表示,卜蜂莲花和易初莲花门店全线都在正常售卖活鱼,不存在统一下架问题。

  在永辉超市半壁店店,十多少个鱼缸里活鱼挤得满满当当。店长余深库先容,永辉连锁超市始终都有活鱼售卖,超市总部不统一下达过停售活鱼的要求,执法监管部分也从未请求不得售卖活鱼。“此前停售过两三天是由于超市同一做装备进级,每两三年就会做一次,当初已畸形销售。”